BEM-VINDO À GREEN HOUSE
Nossa nova casa!
A GREEN HOUSE nasceu da fusão da nossa horta e do nosso amor por receber pessoas neste lindo país, Portugal.
Com os mesmos valores do nosso premiado Hotel Boutique em Lisboa, Santiago de Alfama, THE GREEN HOUSE está perfeitamente localizado no coração do verdadeiro Alentejo, bem no centro de uma vila completamente intocada chamada Vila Nova da Baronia, onde as pessoas são gentis e a vida ainda é lenta e de outra época. O campo é lindo e tranquilo, um lugar perfeito para descansar, relaxar e ser mimado.
Vila Nova da Baronia
Comida
Temos sempre um dos chefs de Audrey no local para garantir que entreguemos nosso café da manhã premiado pela Condé Nast e jantares memoráveis sob as estrelas.
Como somos um lugar muito íntimo, tomamos coquetéis e lanches ao pôr do sol todas as noites às 19h30, seguidos de um jantar em estilo chalé às 20h. O menu ficará por conta do chef todas as noites e você terá a garantia dos produtos mais frescos do nosso jardim, peixe e carne de origem local e uma seleção de vinhos selecionados por uma das melhores enólogas emergentes de Portugal, Mariana Salvador. É altamente recomendável uma estadia de meia pensão, para garantir café da manhã e jantar todos os dias.
Jardim
Venha conversar com Jenna, nossa jardineira chefe, e fique à vontade para escolher o que quiser.
Atividades
Passe os dias em um vinhedo, um longo almoço, nadando/fazendo canoagem, explorando ou mergulhando na cultura local.